El rincón de SOSO
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Se muestran los artículos pertenecientes a Marzo de 2007.
No vayais a pensar , que desde que hice los "panellets" en Noviembre, no he entrado en la cocina.....que en casa se sigue comiendo;pero tenia tan pocas ganas de nada que pasaba de los macarrones a las lentejas,algun cocido, bistecs y lomo a embuten, embutidos para cenar, y poca cosa más. Pero os he ido leyendo, y veo que seguis tan creativas .Pronto me pongo en marcha. Mañana......vuelven los macarrones....por cierto, ¡LOS HABEIS PROBADO CON UNA CARNE CON CHORIZO QUE VENDEN EN MERCADONA????? salen buenisimos, les añado un chorrito de crema de leche, y mucho queso rallado. Claro que no sé si conoceis ese Supermercado, a mi me gusta. TOMATES .......la primavera ha venido. Nadie sabe como ha sido!!!!!!.Tendré que creermelo por la fecha, pero hace un frio que pela. ! y yo con los tomatitos recien plantaos! y los pimientos....y los fresones.....y las zanahorias.....!se me va a helar toooo!!Que mala suerte, con la cantidad de dias que llevo,entre lo de mi costilla, mi depre, y mis obras ( primero las obras,luego la depre, la cosa ha venido asi ) y no se me ocurre otra cosa que ponerme a plantar en plena ola de frio siberiano,con el Sr. del tiempo hecho un tempano en la TV , pronosticando heladas en todo el Norte ( naturalmente, donde yo vivo ) Aqui os lo dejo, inmortalizado.......y ya os contaré . Pero, a que se ve lindo? .Bueno, si Cerise lo esta mirando.....ya se que hay varios errores.....lo de lo semilleros sin tapar , es que no lo sabia, ¿no saldrá nada? Lo he leido hoy,y mañana les pongo el papel y los entro al radiador..........es que ahora estamos a 5 grados....y bajandoooooooooooooooooo No me he matado mucho porque las habitas son congeladas, de las Baby de MERCADONA, pero salen buenisimas y te ahorras el pelarlas que es un c....... A saber : 2 paquetitos de habitas, 1 cebolla, 4 tomates maduros, 4 ajitos tiernos (del huerto) una loncha gordita de cansalada aviada (lease panceta, o tocino entreverado ) 6 rodajas de Butifarra negra (vuelvase a leer,.....pues eso....no se como se llama de otra manera),una hoja de laurel,una ramita de tomillo, unas hojitas de menta, un vaso de caldo, (lease agua con pastilla de Starlux) y un chorrito ,mejor unas gotas de Anis (como no se usa anis en casa,le he puesto unas gotas de moscatel) Se sofrie en un poco de aceite, la panceta, la cebolla picadita,los ajos, los tomates, se añaden las hierbas aromáticas,se echan las habas,el caldo, el vinillo, y por último la butifarra. A los 10 m. se saca la butifarra para que no se deshaga, y con 10 m. más, la cosa está hecha. Se monta con la butifarra encima y salen magníficas!!!!!!!!Resumen
25/03/2007
LAS ZANAHORIAS
estan un poco agrupadillas...no? Como eran semillas.....LOS PIMIENTOS
supongo que tendre al menos pa un gazpacho !!!!!!!!LIMONERO HECHO UN ASCO
es que ya no se que mas ponerle !!!!!Desde Quelatos, a abono de citricos, hierro, magnesio, ......y el pobre cada vez más mustio.PEREJIL
Es lo único frondoso y espabilao del huerto.RENACIMIENTO.................y conmigo, el huerto.
28/03/2007
SEMILLEROS TRASPASADOS.........
Semilleros en la ventana y cubiertos con papel......!si es que soy una buena alumna ! Solo me falta pincharlos con el tenedor, pero eso lo haré en unos dias. Estan igualicos a cuando los sembré......ni una hojita ni na de na. Mucho me temo que será un fracaso......HABAS A LA CATALANA
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